土豆怎么切菱形片

土豆要想切成菱形片，可以使用专用的模具，这是最简单的一种方式，也可以用手切出来。

人工切菱形土豆时先把土豆一分为二，然后用菜刀斜切两三刀，横切口大概是倾斜的半圆形，最后从侧面把土豆切成薄片就可以了。

我国是世界上马铃产量最多的国家，已经成为了继稻米、小麦 、玉米外的又一主粮。

土豆有着“地下苹果”的美誉，有着特殊的风味，富含多种营养成分，深受人们的喜爱。

土豆的营养价值较高，是我们生活中经常见的食物，要想买到新鲜的土豆就要知道以下几点：

1、看外观：

看外观主要有两点，分别是看外形和看表层，这个和土豆的“颜值”有着密切的联系。

看外形时，如果外形越圆就说明土豆的生长环境比较好，如果是奇形怪状的，那不建议购买。

看表层时，如果小黑点稀稀落落的分布，这样的土豆是不能购买的，因为这种土豆属于营养不良的土豆种类。

2、发芽的土豆不能购买：

土豆如果长出嫩芽，这种土豆是不能购买的，因为这些土豆已含毒素，是不能食用的。