猪大肠可以用小苏打洗吗

猪大肠可以使用小苏打清洗，在日常生活中也有人使用盐进行清洗，但是这两种清洗方式都不能彻底清洗干净。

众所周知，猪大肠是装粪便的是比较脏的，处理不好不仅仅影响食用口感，还可能引发一些疾病，那应该怎么清洗才能处理干净呢，一起来看一下。

最好的清理方式是用淀粉或者面粉干搓，这是因为干搓的时候摩擦力比较大，所以猪肚和猪大肠上的脏东西都能搓洗下来。

最重要的是，在猪大肠里面有着一层白色的东西，这层白色的东西紧紧的粘连在猪大肠上面，如果加水的话这层物质很难清理掉。

还有就是在清理猪大肠时，建议吧猪大肠剪开，这样的话会清洗的更加干净；除此之外，建议在室外处理猪大肠，因为味道真的是比较重。

最后简单说一下猪大肠的清洗步骤：1、将买回来的猪大肠用剪刀剪开，先把猪大肠内部的残留物刮干净；2、在盆中加入面粉使劲的干搓，时间大约在20分钟左右；3、将猪大肠用清水冲洗干净放在清水中浸泡，可以适量加入料酒、生姜或者柠檬去腥。