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培根烤箱里烤几分钟

 

培根放在烤箱里要烤20分钟左右,如果培根切的比较厚,时间可能长一些,相反,培根切的比较薄,那么时间相对来说短一些。培根一般都放在冰箱里冷冻,在烤之前,记得要待培根化冻。

培根的制作非常简单,既可以煎炒,也可以用烤箱进行烘培。培根放在烤箱里后,可以进行烤制,但要注意不能烤太长时间,否则培根的水分就会流失,从而影响培根的口感。

烤培根的时候,不需要把烤箱预热,只要将培根放在烤盘上,把培根铺平,这样一来,能保证培根烘烤均匀。如果家里有铝纸的话,可以在烤盘底下放一层铝纸,烤完之后比较容易清洗培根残渣。

把培根放在烤箱里后,将温度设置成204度,先将培根的一面烘烤约12~15分钟,再把培根拿出来,翻面烘烤另外一面,大约8~10分钟。继续烘烤培根,直到培根达到想要的酥脆程度。培根也是腊肉的一种,是将猪腹肉涂抹香料风干后所制成,被腌制过的肉就变成了培根。