苦瓜和胡萝卜能一起吃吗

 

苦瓜和胡萝卜可以一起吃。苦瓜和胡萝卜是可以一起吃的，这两种食物有护眼明目的功效，适量吃，对眼睛有一定的好处。胡萝卜和苦瓜都是营养价值十分高的食物，不要过量吃，不然对身体会有一定的改变。

胡萝卜素不建议生吃还有过量吃。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，这种元素过量摄入，会让肌肤变成橙黄色。胡萝卜虽然被称为“维生素A的宝库”，但是这种食物如果生吃，可能不被人体吸收，所以说胡萝卜这种食物不建议生吃。

胡萝卜不建议和人参一起吃。胡萝卜属于寒性食物，人参属于热性药材，这两种食物搭配，可能会抵消人参的功效，因此日常生活中最好是避免搭配。

胡萝卜不建议和萝卜搭配。胡萝卜和萝卜一起吃会影响人体对维生素c的吸收。白萝卜中含有的维生素c含量非常高，对人体健康有一定的好处，如果和胡萝卜混合，可能会导致维生素c含量降低，影响人体对维生素c的摄入。

适量吃胡萝卜可以起到一个增强免疫力的效果。胡萝卜素转变成维生素a，可以帮助增强机体的免疫功能。