披萨上的小架子是干什么的

 

用来固定披萨的。披萨在外送的时候，因为路上比较颠簸，可能会让披萨办的七零八落，这个时候，披萨上的小架子就起到了一个很好的固定作用。

另外，披萨上的塑料小架子还可以起到一个宣传作用。披萨上的小架子一般都印有餐厅的名字，这样塑料支架可以起到一个很好的宣传效果。披萨有一定的营养价值，这种食物是由进口小麦制作而成。

比萨，又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。

奶酪通常用马苏里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪意大利乡村软酪或蒙特瑞·杰克干酪、马苏里拉奶酪等。

披萨的分类：按大小分类：9英寸比萨饼、建议1-2人食用。12英寸比萨饼、建议2-3人食用。14英寸及以上英寸比萨饼、建议3-4人以上食用。按总体工艺分类：意式比萨饼。美式比萨饼。