豆干放冷藏还是冷冻

 

豆干放冷藏还是冷冻都是可以的。豆干中含有丰富的碳水化合物，蛋白质、脂肪等，这些食物有利于滋生细菌，而冰箱内的环境不适合细菌的生长，所以不吃的豆干可以放入冰箱内保存。

豆干虽然可以放在冰箱内保存，但是一般的豆干只能放两天左右，经过杀菌处理的豆干，可以放三天左右，包装好的豆干在保质期之前，都可以放在冰箱内保存。

如果想要豆干保存就稍微久一点，可以拿一个保鲜袋包装好，将保鲜袋内的空气挤压出来，注意保鲜袋的袋子口中不可以进水。

豆干如果存放在冰箱内，最好是加热之后再吃，因为冰箱内有一定的寒凉之气，直接吃对身体不利。

大豆有比较高的营养价值，这种食物含钙量很高，制作成的豆干，也继承了大豆原本的营养价值。

豆干是一种保健食品，这种食物一般人都是可以吃的。这种食物含有大量的蛋白质，蛋白质属于完全蛋白，同时含有人体所必须的氨基酸，其比例也更接近人体的需要，营养价值比较高。