章鱼足和鱿鱼须哪个好吃

 

章鱼足和鱿鱼须两个都很好吃，每个人的口味不同，所以说无法从主观角度判定哪种食物更好吃。章鱼和鱿鱼区别不仅仅在外形上，这两种食物营养价值也有所不同，章鱼富含丰富的蛋白质、矿物质，鱿鱼中的蛋白质含量也很高，不过脂肪含量低，适合减肥人士食用。

章鱼和鱿鱼的足部数量不同。章鱼有八条足部，鱿鱼有十条足部，所以章鱼也被称为八爪鱼，鱿鱼被称为乌贼。小章鱼的口感相对来说比较好，制作章鱼小丸子的时候大部分都是加入的小章鱼的足部，这种小吃在各地都十分受欢迎。

鱿鱼大多数制作成鱿鱼丝或者是鱿鱼干，这种食物口感稍微有些腥，但是很有嚼劲。

章鱼可以生吃也可以熟食，生吃口味更好，而鱿鱼必须煮熟之后才可以吃，因为生的鱿鱼吃了可能会导致肠胃不适，出现恶心呕吐等症状。

鱿鱼营养价值非常高，这种食物含有丰富的钙质、磷元素、铁元素，有利于骨骼的发育，对促进骨骼生长有一定的好处。