沙糖桔为什么外皮粘手

 

沙糖桔外皮粘手有好多种原因，有可能是沙糖桔外皮破损，汁液外露，因为沙糖桔的糖分含量比较高，所以当汁液外露的时候会粘手。还有一种原因就是购买的沙糖桔经过了特殊的处理，上面有一层化学物，这种情况也有可能导致粘手。

挑选沙糖桔的时候要注意，这种食物并不是个头越大越好，沙糖桔的个头普遍偏小，直径大约在四厘米左右，呈现出扁圆形。

沙糖桔的外皮是橙黄色的，外表显得很是粗糙，上面还有小沙点，用手摸起来十分光滑，还有一些粗糙的手感。

沙糖桔的外皮在剥的过程中，很容易碎，因为这种食物的外皮没有韧性，但是特别好剥开。

沙糖桔基本上是没有籽的，这种食物放在嘴巴中清甜，十分可口。

在购买沙糖桔的时候要注意，这种食物在运输的过程中可能会出现表皮机械损伤，这种橘子是不建议购买的，因为在果肉外露的过程中，可能会进入大量的细菌导致霉变。

购买沙糖桔一定要挑选新鲜的，这样的沙糖桔营养成分才更完全。