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雪梨是皇冠梨吗

 

雪梨不是皇冠梨,两者是不同的品种。皇冠梨的外形与苹果很相似,成熟的果实外表呈黄色,果皮上的果点很小。雪梨的果皮比皇冠梨要粗糙很多,并且果皮上的果点也很大,鲜食口感一般。

雪梨和皇冠梨的功效是不一样的。皇冠梨具有润肺凉心的作用,而雪梨具有降火、解毒的功效。雪梨含有丰富的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、胡萝卜素等成分,可以直接生吃,也能蒸煮食用,或者是做成汤和羹。由于雪梨属于寒性食物,因此一次性不能吃太多,尤其是脾胃虚寒的人,更不可以多吃,多吃易伤脾胃。

皇冠梨含有一定的脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素、苹果酸等成分,这些物质都是人体所必需的成分,适量吃些皇冠梨,能给身体补充各种需要的能量。皇冠梨也可以生吃,或者是煮熟食用。

如果做成汤水饮用的话,选择雪梨比较好,因为雪梨的功效比皇冠梨更多一些,并且口感也更好。雪梨中的果胶成分有助于消化,对于经常便秘的人来说,可以喝些雪梨汤来缓解症状,效果非常不错。