苦瓜和洋葱能一起吃吗

苦瓜和洋葱可以一起吃。洋葱和苦瓜的营养成分不冲突，这两种食物含有大量的膳食纤维还有矿物质，适量吃对人有一定的好处，可以及时补充营养。需要注意的是，任何食物都不适合过量吃，不然很容易导致身体不适。

洋葱不建议和富含钙镁元素的食物一起吃。洋葱含有一定的草酸，这种成分会和钙元素、镁元素产生反应，在肠胃中生成一些草酸钙、草酸镁等物质，长期大量食用，可能会生成一些沉淀物，在体内无法被排出。

洋葱不适合和红薯、土豆这类容易产气的食物搭配。洋葱具有一定的刺激性，这种食物含有的挥发物质比较多，气味比较重，吃多了很容易在体内变成有恶臭味的气体，如果吃洋葱的时候再吃一些容易产气的食物，这样可能会导致放臭屁的情况出现。

洋葱性味温热，这种食物食用过多会增加体内的燥热之气，如果吃完洋葱再吃一些燥热的食物，会增加体内的燥热之气，还会导致肠道干燥，出现身体不适甚至是便秘的症状。