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木耳肉馅能存放多久

 

木耳肉馅能存放多久关键看你保存方式。如果常温保存的,最多能放置8个小时左右,若密封好放进冰箱冷冻保存,则能保存3~5天。木耳肉馅最好是现做现吃,时间越长,食物就不新鲜了,并且木耳本身就是不容易保存的食物,最短时间内吃完就好。

如果是干木耳泡发好的,之后做成了肉馅,尽量当天就吃完,不建议放置太长时间。干木耳本身不具有毒性,但是经过泡发后,时间越长就会滋生细菌,从而产生有毒物质,人体食用后影响健康。

放在冰箱保存一段时间后,可能不会出现明显变化,但是口感不如刚做出来的时候新鲜了。如果吃不了那么多,建议少做些木耳肉馅,现吃现做就好。肉馅是最易生长细菌和细菌繁殖的,并且肉馅含的水份也比较多,是很容易坏掉的。

冰箱会频繁打开,这样冰箱冷冻室的温度频繁变化,肉馅放置时间长了就会变质。冰箱的冷冻室温度一般都是在零下五度左右,如果是把肉馅放在冰箱冷冻室里面保存的话,最多能保存1周左右。