茼蒿和牛肉能一起吃吗

 

茼蒿和牛肉能一起吃。茼蒿和牛肉中的营养成分并不相克，一起食用之后，身体不会产生不良的反应，所以大家在吃茼蒿的时候，可以放心的食用牛肉。茼蒿是很有营养的蔬菜，牛肉中含有优质的蛋白质，这两种食物搭配食用可以让营养更加全面。

茼蒿和牛肉可以一起制作菜肴。

茼蒿牛肉末烩锅饼：

在制作之前，先准备好茼蒿、鸡蛋、辣椒、油菜、葱、牛肉。

把牛肉清洗干净，放进锅里，加入适量的清水，注意水要没过牛肉，水开之后，把牛肉捞出来放进冷水中过一遍，再把牛肉放进高压锅里，加入适量的清水，把牛肉煮熟，把煮熟的牛肉切成牛肉粒备用。

把锅饼用刀切成块，放进盘子里备用；把茼蒿、辣椒、葱、油菜清洗干净，把茼蒿切成段，辣椒切成小块，葱切成葱花，备用。

在锅里放入适量的食用油，油热之后，把葱花放进去爆香，再加入茼蒿、辣椒、牛肉粒翻炒，炒熟之后盛进盘子里备用。

在锅里倒入适量的清水，水开之后，把鸡蛋打进去，放入锅饼和油菜，水开之后，再等1-2分钟就可以捞出来了，把烩饼盛出来之后，把盘子里的牛肉粒倒上去就可以了。