烤红薯上火还是去火

 

烤红薯适量吃，既不会上火，也不会去火。上火一般是体内内火旺盛，常见的是眼睛红肿、喉咙肿痛、口舌生疮等，一般来说，过量吃性温的食物，可能会加重体内的燥热之气，很容易引起上火。

烤红薯是用红薯为原料制作而成的，红薯性平，同时含有比较多的营养物质，适量吃，不会导致上火。

红薯含有大量的淀粉、维生素c、维生素a等营养物质，适量吃，对人来说，是有很多的好处的。烤红薯中富含大量的膳食纤维，可以推动肠胃的蠕动，对促进食物消化有一定的作用，还可以帮助人体排便。

烤红薯虽然营养丰富，但是这种食物不建议一次性吃太多。红薯中含有大量的膳食纤维、果胶、糖类物质等，吃多了会加重肠胃负担，甚至引起腹胀、消化不良等，红薯中的氧化酶会在肠道中产生二氧化碳气体，吃多了，会出现打嗝、胀气的情况。

另外，空腹状态下，不建议吃烤红薯，因为这个情况下，体内的胃酸含量会增多，烤红薯中含有的多糖类物质，可能会刺激肠胃。