适量食用魔芋可以减肥。魔芋是一种薯芋类作物,喜欢温暖湿润,有着悠久的历史,不适合种植在酷暑、干燥的地方。
虽然食用魔芋有着一定的减肥作用,但是不可以只靠吃魔芋来达到减肥的目的。
一般来说,每个人每天有50%至60%的热量来源于碳水化合物,如果用魔芋代替主食,减肥效果很容易反弹。
魔芋中含有着较高的营养价值,含有着丰富的碳水化合物、维生素A、维生素B、葡甘聚糖和多种微量元素。
魔芋中含有着丰富的葡甘露聚糖,这是一种优质的天然膳食纤维,有着阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收的作用。
而且魔芋中的热量较低,有着较强的饱腹感,还可以稀释肠胃中的有害物质,提高肠道控制能力,加速消化食物。
所以说,魔芋还有着一个称呼叫“去肠砂”,是肠道的清道夫,有着排毒养颜的作用。
当前,有着较高利用价值的魔芋种类有:田阳魔芋、西盟魔芋、白魔芋、花魔芋、攸乐魔芋和勐海魔芋等。
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