西兰花和山药可以一起吃。山药和西兰花可以一起吃,两种食物的营养价值不相克,一起吃,对人体的影响不是很大。山药性平、味甘、入脾,主要成分是水分、碳水化合物、脂肪、蛋白质等,成分也十分相似,所以适量吃,是非常不错的。
西兰花含有非常多的胡萝卜素、维生素a等成分,山药中含有丰富的维生素a,这些元素对眼睛有很多的好处,可以有效预防眼睛发干等症状。
西兰花中含有丰富的碳水化合物,这些物质,比同类的植物要高很多,山药中也有丰富的碳水化合物、维生素等,食用可以起到一个补充营养的作用。
西兰花中含有大量的维生素k,这些成分可以减少脸上的红血丝,其中含有的维生素c还可以作用于黑色素,有促进黑色素代谢的作用。
西兰花中含有非常多的硒元素,这些元素对人来说非常好,同时,西兰花中的纤维素还可以作用于肠道,促进肠道中有毒物质的排出。
西兰花和山药中含有大量的维生素c,吃完之后,可以促进铁元素的吸收,具有很好的预防贫血的作用。
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