柿子和鱼不能一起食用,这两种食物都是常见的食物,一起食用容易形成沉淀物质,引起肠胃不适,造成营养流失。
大家都知道,柿子和很多食物相克,这是因为柿子中有着鞍酸,这种物质很容易和肉类中的蛋白质、钙质发生化学反应,形成固态钙物质。
很不巧,鱼类中含有着大量的蛋白质和钙物质,所以说当柿子遇到鱼类,这并不是一个好搭配。
当然,柿子不仅仅不能和鱼类一起食用,还有螃蟹、虾、海带、红薯等食物。
还有就是柿子不建议空腹食用、每天食用柿子的数量不要太多,这是因为过量食用柿子可能造成疲劳、困倦感。
柿子中含有丰富的维生素、钙、胡萝卜素、糖类和多种矿物质等营养物质,食用口感也不错。
只是看柿子的话,这是一种营养价值较高的食物,经常食用有着较高的食疗效果,比如说:补充人体营养、促进消化、提高食欲、提高身体免疫力等。
说到这里,关于柿子和鱼能不能一起食用也就介绍完了,希望对你有所帮助。
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