柿子和海带能一起吃吗

柿子不能和海带一起食用。柿子和海带均是日常生活中常见的食材，这两者一起食用可能造成营养物质的大量流失。

海带中含有着丰富的钙物质，但是柿子中含有着大量的鞣酸，鞣酸会和钙物质发生反应，形成固态钙。

这种钙物质很难吸收，会造成营养物质的大量流失，如果长时间留在体内，可能会造成腹胀、腹痛或者腹泻。

其实只看柿子的话，这是一种营养价值相当高的食物，含有丰富的维生素、钙、胡萝卜素、糖类和多种矿物质等营养物质。

只是因为柿子中含有着大量的鞣酸，所以才造成了和很多食物相克的局面。

食用柿子时有以下三点需要注意，一起来看一下：

1、不能空腹食用，这是因为空腹时食用柿子，柿子中的鞣酸及果胶会和胃酸产生反应；2、单次不能食用太多，大量食用的话，回影响身体营养物质的吸收，会造成严重的营养流失；3、吃后要漱口，这样做可以减轻果胶或者糖分对牙齿的侵蚀。