今天给大推荐一道苹果菜:“柠檬煮苹果布丁”。
【主要食材】苹果(选脆一点的),黄柠檬,枸杞子(增加美观),冰糖。
【制作过程】
1、水煮开后放入15克左右的冰糖;
2、取一人柠檬,将柠檬切片,先放入锅中煮,让汤有足够的柠檬香味,酸又很柔和;
3、将苹果对核,切成丁(一般四个苹果配一个柠檬就可以了);
4、水开糖化了之后放入枸杞子,苹果煮一分钟就可以了。
以上内容为中央电视台健康之路20131202期节目视频笔记,更多莲子的详细内容请参考:“健康之路养生顺口溜大枣,核桃,白莲,苹果”中的视频最后部分。
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