西红柿可以和多数鱼类一起食用,但是不能和咸鱼一起食用,西红柿和咸鱼一起食用可能造成身体不适,影响我们的身体健康。
西红柿有着丰富的营养成分,富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2、蛋白质、糖类、有机酸、纤维素和多种矿物质元素等。
西红柿也叫番茄,最早生长于南美洲的秘鲁和墨墨西哥,最开始被人们认成是一种有毒的果实,被称为“狼桃”,寓意狐狸的果实,作为一种观赏植物。
到了16世界,一位叫俄罗达拉的公爵把番茄带回了英国,作为爱情的礼物献给了情人伊丽莎白女王,在英国,那时候被看成了“情人果”。
直到17世纪,法国的一位画家禁不住诱惑,冒着生命危险食用了番茄,觉得味道还不错,然后躺到床上等死,但是他并没有死。
然后,番茄能食用的消息传遍世界,越来越多的人开始食用西红柿。
到了18世纪,意大利厨师用番茄做成佳肴,终于登上了餐桌并获得了人们的好评。
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