荷包蛋可以放微波炉加热吗

 

荷包蛋不可以直接放进微波炉加热。用微波炉加热荷包蛋，荷包蛋的内部加热膨胀，而外沿却阻挡了气体的膨胀，因此牙齿刚咬开荷包蛋就可能出现爆炸的情况。不过用牙签在荷包蛋上插几个孔，再放进微波炉中加热就可以了。

除了荷包蛋之外，以下这些食物也不可以放进微波炉里加热。

油炸食物：

油炸食物中含有大量的油脂，放进微波炉里，油炸食物中的油脂会因为高温而飞溅，这样就很容易导致火灾，如果微波炉里着火，大家不可以打开微波炉，应该立马把电源切断。

辣椒：

辣椒中的辣椒素有挥发性和不稳定性，把它放进微波炉里加热，很容易散发刺激眼睛和嗓子的气味。

金属罐头 ：

微波炉无法穿透金属，它的微波遇到金属会反弹，波长会改变并四散折射，失去稳定性，所以金属罐头放进微波炉里加热，很容易导致爆炸或者引发火灾。所以大家要注意千万不可以把金属罐头放进微波炉里。

盒装牛奶：

盒装牛奶的纸盒内壁有一层铝箔纸，它会屏蔽微波，会使电磁波偏移，导致食物加热不均，还会对烤箱造成损害，正确的加热牛奶方式，是把盒装牛奶倒进专业微波碗中，再把碗放进微波炉中加热。