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西瓜酪的做法【视频+笔记】

西瓜酪

(西瓜酪)

食材调料

西瓜、冰糖、琼脂

制作步骤

1、西瓜榨汁后过滤去渣。

2、把琼脂熬化,把熬化后的琼脂倒入西瓜汁里。晾凉后放入冰箱,冷藏1小时以上,拿出切块。

3、熬制冰糖水,晾凉后浇在西瓜酪上即可。

(家政女皇20160622期节目视频,视频的最后讲西瓜酪的做法)