药理作用
肉豆蔻油除有芳香性外，具有显著的麻醉性能。对低等动物可引起瞳孔扩大，步态不稳，随之以睡眠，呼吸变慢，则剂再大则反射消失。对猫引起麻醉之剂量，常同时招致肝脂肪变性而死亡。人服7.5克肉豆蔻粉可引起眩晕乃至谵妄与昏睡，曾有服大量而致死的病例报告。猫服1.9克／公斤可引起半昏睡状并于24小时内死亡，肝有脂肪变性。肉豆蔻油的毒性成分为肉豆蔻醚，二者中毒症状相似，肉豆蔻醚对猫的致死量为0.5-1毫升／公斤（在胃肠道的吸收不完全），如皮下注射0.12毫升即可引起广泛的肝脏变性。由豆蔻油0.03-0.2毫升可用作芳香剂或驱风，胃肠道的局部刺激剂。
肉豆蔻醚、榄香脂素对正常人有致幻作用，而另一芳香性成分洋檫木醚则无此作用，肉豆蔻醚对人的大脑有中度兴奋作用，但与肉豆蔻不完全相同；后者可引起血管状态不稳定，心率变快，体温降低，无唾液，瞳孔缩小，情感易冲动，孤独感，不能进行智力活动等。肉豆蔻后及肉豆蔻醚能增强色胺的作用；体内及体外试验均对单胺氧化酶有中度的抑制作用。其萜类成分有抗菌作用。
（图：肉豆蔻）
性味归经
【性味】辛、苦，温。
【归经】入肺、胃、脾、大肠四经。
功效主治
1、温中行气，《本草纲目》曰：“肉豆蔻，温中，消食止泄，治积冷心腹胀痛，调中下气，开胃。”本品味辛、苦，性温，能温中行气，涩肠止泻，用治脾胃虚寒，腹痛腹胀，久泻不止，及脾肾阳虚，五更泻泄，还可用于寒凝气滞之脘腹胀痛。
2、食少呕吐一本品对脾胃虚寒之食少呕吐疗效较佳。
3、头痛本品对肾虚头痛，脾虚头痛效佳。
4、除痰对脾虚痰饮效佳。多因素体脾素，运化不健，复加饮食不当，或为外湿所伤，而致脾阳虚弱，饮留胃肠。证见：胸胁支满，心下痞闷，胃中有振水音，脘腹喜温畏冷，背寒，呕吐痰诞，水入易吐，口渴不欲饮，心悸、气短，头昏目眩、食少，大便或溏，舌苔白滑，脉弦细而滑。肉豆蔻味辛，可通阳化气，苦能健脾渗湿，性温具温脾阳，助健运，利水饮之功，达除痰之效。
5、醒酒解毒《本草纲目》曰：，“肉豆蔻，能解酒毒。”过食酒酪，酿湿生热，内蕴脾胃，脾阳受困，运化失司，以致升降失调。临床常见：脘腹痞闷，身肢困重，口苦粘腻，不思饮食，恶油腻。肉豆蔻芳香醒脾，行气化湿，舒展脾阳，以助运化，使清阳得升，浊阴得降，诸证自除。
6、鉴别应用
①肉豆蔻生品入药可滑肠，而面煨肉豆蔻具涩肠止泻之作用。
②肉豆蔻与草豆蔻二药皆为种子类药物，同具温中，燥湿，行气之功。但不同点为：草豆蔻功专脾胃，用于寒湿阴滞脾胃，脘腹胀满疼痛，及呕吐，泻泄等。肉豆蔻除上述作用外，有味兼涩，归大肠经之特点；具涩肠止泻之特性。
用法用量
内服：1. 5-6克，煎汤，或入丸、散。
