红酒和大闸蟹可以一起吃吗

 

红酒和大闸蟹可以一起吃，但不能吃太多，会影响大闸蟹的口感，还会影响食物消化吸收。大闸蟹是寒性物质，一般在食用时需要搭配偏温的食物吃，而红酒属于温性的，是可以和大闸蟹搭配食用的。

大闸蟹就是我们生活中所说的螃蟹，是一种营养价值非常高的海鲜。红酒都是葡萄汁发酵而成的，味道酸甜可口，具有一定的杀菌作用，但是螃蟹含有丰富的蛋白质，红酒含有单宁成分，两种物质结合后难以被人体消化和吸收，因此要少吃，两者不可食用太多。

吃螃蟹不能吃什么？

螃蟹不能搭配啤酒饮用，会增加痛风症的风险。螃蟹和虾不能搭配食用，会导致消化不良。

红酒的禁忌：

喝红酒能吃螃蟹，但不能吃榴莲，也不可以吃柿子和山楂，菠萝和醋也不能和红酒一同食用。

红酒要适合的饮用，如果饮用过多的红酒，会损伤胃部，影响健康，还有可能导致醉酒。若对酒精过敏的话，不建议饮用红酒，以免导致酒精过敏。