柿子能和红薯一块儿吃吗

 

柿子不能和红薯一块吃。柿子和红薯一起吃可能会导致人体形成胃柿石，可能会导致打嗝、腹胀，甚至会排气困难。所以大家在平时的饮食中要注意，不要把柿子和红薯放在一块吃，如果要吃，中间也要间隔2-3个小时。

柿子中含有大量的鞣酸和果胶成分，而红薯中含有大量得糖分，食用之后会使胃酸分泌过多，柿子和红薯一起吃会让胃酸和鞣酸、果胶发生反应，从而生成沉淀物，这样就形成了胃柿石，严重的时候，还会让肠胃出血或造成胃溃疡。

柿子和红薯一起食用会产生一种物质，在肠胃中会产生大量的二氧化碳，食用过多就会导致打嗝、腹胀，甚至会排气困难。

虽然红薯不能和柿子一起食用，但是红薯还是一种很有营养的食物，食用之后对身体是有一定好处的。红薯中含有大量的糖分、碳水化合物、多种维生素和微量元素，食用之后可以为人体补充能量，可以增强大家的体质，可以提高人体免疫力，可以增强机体抗病能力。

红薯中富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这些成分有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能，可以抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化，降低血液中高半胱氨酸水平，所以多吃红薯可以有效的预防心血管疾病。