柿子和姜可以一起吃吗

 

柿子可以和姜一起吃，柿子和姜中的营养物质并不相克，一起食用不会产生不良的反应，所以大家可以放心食用。柿子和姜都是很有营养的食物，一起食用可以补充体内所需的多种营养成分，所以吃柿子的时候可以吃姜片。

姜虽然是一种调味品，但是其中含有多种营养物质，它不仅含有蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等矿物质，还含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油，姜辣素、树脂、淀粉和纤维等物质。食用姜可以增强人体免疫力，提高机体抗病能力。

姜中含有姜辣素，这种物质对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲，能够促进肠道蠕动，可以有效的提高肠胃功能。

姜性热，寒性体质的人多吃姜可以增加体内热气，改善体质，还可以帮助驱寒，减轻身体冰凉的症状，达到暖身的效果。

姜中含有姜酮和姜烯酮，它可以缓解大家晕车的症状，坐车前口嚼生姜服下或贴一片在肚脐上可以达到防晕的功效，把生姜片放在鼻子下面闻一闻也可以达到相同的作用。