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苋菜不能和什么一起吃

 

苋菜不能和甲鱼一起吃,也不可以和菠菜、牛奶、秋葵等食物一起食用。苋菜具有清热解毒的功效,对于比较容易上火的人,多吃苋菜能很好的帮助身体清热排毒。

甲鱼属于寒性食物,而苋菜也是寒性食物,如果和苋菜一起吃,很容易导致肠胃受寒,出现积食的情况,还会导致拉肚子,因此,两种食物不能放在一起吃。

菠菜含有一定的草酸成分,苋菜富含较多的钙质,两者同食会形成草酸钙,大大降低人体对苋菜中钙的吸收,甚至可能会在体内生成结石,对人体营养吸引和安全方面都很有影响。

牛奶同样富含钙质成分,不可以和苋菜一起吃。

秋葵是碱性物质,如果和苋菜同食很容易造成食物中毒,所以大家吃苋菜时,不能和秋葵一起吃。

苋菜的功效和营养:

苋菜含有维生素、钙、蛋白质等营养元素,经常吃苋菜能为人体提供足够的养分,还可以增强人体体质。同时,苋菜还含有钙和铁成分,能给身体补充足够的营养成分。