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紫菜不能和什么一起吃

 

紫菜不能和柿子一起吃,也不可以和茶叶一起食用,西兰花、花菜等食物也不能和紫菜同吃。紫菜性寒,适量的吃些紫菜,能促进生长发育、预防肿瘤、预防甲状腺肿大,还能提高身体免疫力,但对于腹痛便溏者应忌食,甲亢患者也不能吃。

柿子含有大量的鞣酸成分,紫菜富含蛋白质和钙盐,鞣酸和紫菜的成分相遇后会生成沉淀物,这种沉淀物会刺激肠胃,引发疾病,出现恶心、便秘等症状,对健康极为不利。

茶叶的营养虽丰富,但是茶叶中含有丰富的茶单宁,这种物质和紫菜里面的蛋白质结合后会生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,从而导致便秘。

西兰花和紫菜也不要放在一起吃,若同食会在体内产生一种有毒物质,损伤肠道健康,对于脾胃虚寒的人来说,可能会加重病症。此外,紫菜最好不要和维生素C含量多的食物一起吃,可能会引发中毒现象。

紫菜适合与鸡蛋放在一起吃,具有代谢作用,还能增强人体的免疫能力,促进营养物质的吸收。