红桃K清洗晒干后,可以直接放入白酒中进行浸泡,服用后能起到补血、利尿、降血压的功效,还能达到美容养颜的作用。但对于胃酸过多的人不宜长期饮用,会影响身体健康。
还有一种泡酒方法,就是添加一些冰糖和白酒,最好是38度的白酒。首先,将晒干的红桃K放入水中煮沸半个小时,分离汁,重复三次,再把三次分离汁混合并加入8%的白糖,加热至沸腾后迅速冷却至10~12℃进行发酵。
大约1周后,去除沉淀下去的酵母以及上面漂着的白沫,然后加入适量的酒精进行调整酒度,封缸,过几周后倒缸,澄清过滤的发酵原汁。红桃K晒干后可以直接放入酒里面进行浸泡,也可以用清水煮沸的方式,两种方法的口感都十分不错。
用清水清洗红桃K的水可以不用直接倒掉,进行加热后加入点蜜糖,可以作为一种饮料饮用。红桃K又叫做玫瑰茄,其药用价值很高,如果泡酒饮用的话,能增进人的食欲。虽然红桃K泡酒饮用,能为身体带来许多益处,但要注意,这属于药酒的一种,每次不能饮用太多。
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