山药小米粥不能吃人群

一般人群都能食用山药小米粥，能给身体带来许多好处，不过，对于糖尿病患者以及便秘患者，应该少食用山药小米粥，不然会加重病情。山药需要去皮才能食用，在清洗山药时要注意戴上手套，因为山药的皮会导致皮肤过敏。

山药小米粥的营养价值很高，并且山药具有一定的药用价值，适量的食用些山药小米粥，能达到健脾养胃的功效。由于山药小米粥中含有丰富的淀粉、纤维素等成分，食用过多人体无法及时消化吸收，就会堆积在肠胃内，从而影响肠胃健康，所以，即便是正常体质的人也要少吃山药小米粥。

糖尿病患者可以食用山药小米粥，但要控制好用量，因为山药小米粥含有大量的淀粉，这种物质被人体分解后会产生葡萄糖，如果糖尿病患者食用太多山药小米粥的话，则会引起血糖升高，不利于病情好转。

便秘患者少吃山药小米粥，由于该食物的淀粉含量非常多，而便秘患者的肠胃功能比较弱，食用过多淀粉后，淀粉会堆积在肠胃内，容易给肠胃带来负担，从而影响肠胃的蠕动，导致便秘更加严重。