适量的吃些坚果不会导致长胖,但如果大量的食用坚果,则会出现长胖的情况。坚果的热量和脂肪都比较高,正在减肥的人不适合吃坚果,肥胖者不宜吃坚果。坚果中的油脂含量也非常丰富,平时食用坚果时一定要控制好用量。
适当的吃些坚果,对身体是有许多好处的。坚果中虽然含有大量的脂肪,但同时富含膳食纤维和蛋白质,以及葡萄糖等,食用后有很好的饱腹感,从而减少了其他食物的摄入。不过,坚果的口味多种多样,口感非常不错,食用后很容易上瘾。
只要控制好坚果的用量,是不会出现长胖的,但如果长期大量的吃坚果,则会造成肥胖。对于口味比较重的坚果,最好不要继续吃,因为口味越重,食盐添加往往越多,其次,许多口味重、香味浓的坚果,在加工时添加了香精、糖精等物质,这些东西对人体并没有好处。
喜欢吃坚果的朋友,可以购买一些开心果食用,它含有的物质能起到延缓衰老、治痘痘、预防皮肤干燥的作用。不过,开心果也不宜吃太多,每天吃50g左右最合适。
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