广西柿子之乡在哪里

 

广西柿子之乡在桂林市恭城瑶族自治县，该地区已经有四百多年的栽培、加工历史，在1966年获得“中国月柿之乡”的称号。这里种植的柿子个头很大，形状很圆，并且味道非常甜，由于柿子的外形有点像中秋的月饼，因此被称为月柿。

柿子的功效和作用

柿子里含有许多营养成分，适量的吃些柿子，能达到清热止咳的效果。柿子中富含芦丁和多种对人体有益的微量元素，不仅能加快人体新陈代谢，还可以软化血管，增加血管韧性。柿子还能缓解便秘症状，因为柿子含有丰富的膳食纤维和天然果胶，这些成分能促进人体肠胃蠕动。

柿子的禁忌

由于柿子本身就是寒性的，所以不可以吃太多，如果吃太多的话，会在胃中生成结石，对健康极为不利。柿子含糖量很高，若过度食用，还会导致腹泻。

广西种植柿子的地区非常多，不仅有柿子，还种植了许多水果，被称为中国的水果之乡。一般柿子在10月份才会成熟，对于不成熟的柿子，需要进行催熟才能食用，不可以直接吃未成熟的柿子。