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鸡肝和圣女果可以一起吃吗

 

鸡肝不建议和圣女果一起吃。圣女果富含大量的维生素c,鸡肝会让维生素c氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸的功能,如果鸡肝和圣女果一起吃,很有可能会引起肠胃不适。

鸡肝不适合和什么一起吃?

鸡肝不能和维生素c一起吃。维生素是一种烯醇结构的物质,这类物质很容易被氧化破坏,而鸡肝类的食物中含有铜元素,如果维生素c和鸡肝一起吃,这种铜元素会让维生素失去原有的生物功能。

鸡肝不建议和药物一起吃。鸡肝不能和抗凝血药物、左旋多巴等药物一起吃,因为这些药物如果和鸡肝一起吃,很有可能会降低药效。

患有高血压的人不建议食用鸡肝,因为鸡肝中的胆固醇含量比较高,所以这些人群不建议吃鸡肝。

鸡肝不要和鱼肉、菜花、黄豆等食物一起吃,一起吃对身体不是很好。

鸡肝富含丰富的蛋白质、钙质、维生素a、维生素b等物质,这种食物中含有大量的铁元素,是补血中最常见的一种食物,虽然鸡肝有很高的营养价值,但是这种食物还是建议少吃。