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鸭蛋是发物吗 鸡蛋和鸭蛋是发物吗

鸭蛋是发物吗 鸡蛋和鸭蛋是发物吗

1、通常蛋类都是发的食物,鸡蛋和鸭蛋当然是了。

2、发物指富于营养或有刺激性,容易使疮疖或某些病状发生变化的食物,如羊肉、鱼虾,葱姜蒜等。

3、另一说所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。鸡蛋和鸭蛋相比较而言,鸭蛋的胆固醇更高些。