薏米红豆芡实粥没有明确的配比,只要不过量就可以了,如果不确定用量,可以按照1:1:1的配比,熬粥之前,先把薏米、红豆、芡实放在清水里浸泡一段时间,这样在蒸煮的过程中便于煮烂,能缩短熬粥的时间。
薏米红豆芡实粥营养价值很高,具有健脾止泻的功效。对于身体湿气比较严重的人来说,可以适量的食用些薏米红豆芡实粥,能有效去除体内的湿气,不过,薏米、红豆、芡实都是寒性食物,如果吃太多的话,会导致腹泻,体内运行不畅,所以即便薏米红豆芡实粥具有许多营养元素,也要控制好用量。
其实熬制薏米红豆芡实粥并没有明确配比,按照个人食用量即可,若比较喜欢吃薏米,可以多放点薏米,喜欢吃红豆,可以多放红豆,随意放即可。
薏米红豆芡实粥不是所有人都能食用的,对于体质偏寒者,是不宜食用的,会给身体造成不适。薏米红豆芡实粥含有较多的淀粉,不容易消化,因此脾胃虚弱者不宜食用,会给肠胃造成负担,引起各种不适。
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