如果是夏季的话,可以将石榴放进塑料袋进行冷藏,一般可长达140天,石榴仍然新鲜,冬天的话,可以常温保存,因为天气比较冷,石榴不容易出现腐烂现象,也不会滋生细菌。石榴不能被阳光照射,也不能放入潮湿的地方,最合适的环境,应该是干燥、通风处。
石榴属于温性水果,温度最好控制在2~3度,不要超过5度,湿度保持下85/100的环境下即可。石榴不能存放太长时间,如果短期内吃不完,就不要购买那么多了,现买现吃最好。一般冷藏冰箱室温度在5~15度之间,基本能达到石榴的保鲜要求。
在存放石榴的时候,如果石榴比较熟,存放的时间尽量短一些,如果石榴的成熟度并不高,可以存放的久一点,石榴喜欢阴凉、干燥、通风处,只要避免潮湿和阳光直射的地方即可。
石榴性温,适量的吃些石榴能够给身体补钙,但过多食用的话则会引起上火,对于身体本身就燥热的人来说,一定要少吃石榴,因为石榴中含有较多的植物碱、有机酸、糖类等成分,这些成分过多进入身体内之后,就会出现上火症状。
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