想要打出营养又好喝的豆浆,大家在黄豆的选择和打磨上都要多注意,在磨豆浆的时候可以加入糯米,大家还可以选取黑芝麻、核桃等富含营养的食材和黄豆一起打豆浆。
想要打出好喝的豆浆,大家可要选择优质的黄豆,优质的黄豆颗粒饱满、整齐均匀,而且无破瓣、无缺损、无虫害、无霉变、无挂丝,大家在挑选黄豆的时候还要注意,优质大豆具有正常的香气和口味,有酸味或霉味的豆子质量不好,不宜选购。
想要制作香甜又浓厚的豆浆,关键的一步是要加点糯米,大家可以把糯米洗净,然后和浸泡好的黄豆一同放入豆浆机,这样就可以喝到比普通豆浆更香甜、浓稠的豆浆了。
黑芝麻中含有大量的维生素,还具有补血、润肠、生津、养发等功效,把黑芝麻和黄豆一起放进豆浆机打豆浆,不仅可以补充人体多种营养成分,饮用起来也可以让口感更丰富。
核桃中含有大量的蛋白质和维生素、矿物质等营养物质,具有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。和黄豆一起打豆浆可以增加豆浆的功效,让豆浆喝起来更加香浓。
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