蜂窝底的锅是涂层吗

 

一般来说，蜂窝底的锅并不是涂层，而是采用了一种物理方法高抛光制作而成的，当使用时实际温度超过二百五十度的时候，还是会粘锅的。

蜂窝底的锅大多数都是不粘锅，不粘锅顾名思义就是不会粘锅底的锅，这类锅采用了不站性十分好的特氟龙涂层和陶瓷涂层。

不粘锅给很多炒菜容易粘锅的人带来了很大的便利，人们也不用担心炒菜的时候将菜烧焦，不粘锅一般都是在锅内多涂了一层聚四氟乙烯，利用这种成分的优异性能制作成了备受欢迎的厨房用具。

使用不粘锅时间长了，自然是会有摩擦或者是磕碰，对于轻微的损伤，我们是可以忽略的，只要是在使用的过程中，涂抹一定量的食用油，就可以防止锅底被粘。

如果不粘锅的涂层脱落的比较严重，这个时候建议及时更换，毕竟涂层这种东西，在烧菜的时候，会混入菜中，吃了可能还不健康。

在使用不粘锅的时候，一定不能使用金属铲，因为金属铲会和国内发生大力摩擦，导致锅底被铲平，涂层脱落，这样不粘锅的作用就会下降很多。