康巴赫的锅第一次开锅的时候,要用油脂擦拭锅体,然后把锅清洗干净就好了。康巴赫的锅是有名的不粘锅,不仅第一次开锅时候要多注意,日常生活的使用中也要多加保养。
康巴赫的锅在开锅前需要准备一块生的肥肉或者猪皮,如果来不及买,使用橄榄油也可以。
把锅放在炉子上,等到锅热了之后,就用生肥肉反复擦拭锅的内壁,让锅体充分吸收油脂,擦拭的时候要小心,千万不可以烫到自己的手;然后开小火,把锅放在炉子上静置5-10分钟,关火之后等锅自然放置冷却就好了。
锅冷却之后,用洗洁精把锅体清洗干净,第一次开锅就结束了。
康巴赫的锅在平时的烹饪中也要多注意保养。
康巴赫的锅在刚买来的时候,要把锅上的标贴撕掉,如果撕不干净,不可以用钢丝球擦拭,这样会破坏锅体,应该倒入适量的温水在锅里,再放入中性的清洁剂,用海绵或者软布轻轻的擦拭锅体,最后用温水把锅冲洗干净,擦干之后就可以使用了。
在使用的时候,不要让康巴赫的锅干烧太久,这样会损坏锅体,减少锅的寿命。
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