薄饼机为什么面粘不上

 

薄饼机面不沾上原因有很多，有可能是因为面糊太稀薄，也有可能是因为操作不当导致的，当然，也有一些原因是因为机器造成的。

一般来说，薄饼机出现上述的情况可能是因为面糊没有做好，太稀薄。在做薄饼的时候，面的稀稠度是很重要的，因为面稀了就沾不上，面太稠饼还不容易变熟。

如果适当把握住面和水的比例，这样薄饼机就会好用很多。网上有很多售卖量杯的，可以使用固定的比例解决面糊稀薄的问题。

怎么用薄饼机做薄饼？

首先准备好鸡蛋、小麦粉、水、盐、五香粉、香葱等材料。将鸡蛋打散，然后加入全部的面粉和一半的水量，搅拌均匀之后，如果没有疙瘩出现，就是可以了。

再加入一些水，放入调味品、葱花等，往面糊盆中放入一些面糊，将里的气泡给弄没。

将薄饼机预热，接着，就可以制作薄饼了，放在上面像是烙煎饼一样，慢慢展开，让整个面糊均匀涂抹在机器的旁边，然后等到饼熟。一般来说，当饼的边缘翘起来，有香味的时候，饼就制作完成了。