枸杞叶和什么相克

 

枸杞叶不可以和乳制品、牛肉、螃蟹等食物一起食用，也不可以在食用的同时饮用绿茶。枸杞叶与相克的食物一起食用不仅达不到补充营养的效果，还会产生不良的反应。

不能和乳制品一起食用：

枸杞叶和乳制品一起食用时会形成一些较硬的凝块，阻碍人体对营养素的吸收。常见的乳制品有牛奶、奶酪、酸奶、奶片等。

不能和牛肉一起食用;

枸杞叶富含膳食纤维，有通便的功效，牛肉性温，二者一起食用会立即产生腹泻的反应。

不能和螃蟹一起食用：

螃蟹是典型的寒性食物，若是和枸杞叶一起食用，很有可能会引起腹泻等不良的症状。

不能和绿茶一起食用：

绿茶里面含有大量的鞣酸，鞣酸会收敛吸附枸杞叶所含的很多微量元素，然后再生成其他不能被人体所吸收的物质。

枸杞叶不像枸杞子那么家喻户晓，其实枸杞叶的养生功效毫不逊色于枸杞子，它既是蔬菜，是茶也是药材，是上好的保健食材，在中医医典里被称为“地仙”，人们常用它来煲汤、烹茶和炒食。

大家在食用枸杞叶时，也要多注意它的食用禁忌，以免出现不良反应。