吃洋葱对眼睛有影响吗

吃洋葱对眼睛没有伤害，只是在切洋葱的时候，洋葱的味道会刺激到眼睛，导致眼睛出现流泪现象。建议在切洋葱的话，离洋葱的距离要远一些，不然会辣到眼睛，引起不适感。

洋葱所含的营养很丰富，直接食用的话不会给眼睛造成伤害，反而能改善视力，对眼睛有许多好处。洋葱的维生素含量比较多，可以给身体补充许多元素。洋葱所产生的刺激性物质具有很好的杀菌作用，对感冒能起到预防作用，并且还有降血压、降血糖的功效。

适当的吃些洋葱能增加食欲，还能预防各种疾病，只不过洋葱的口感比较刺激，对于小孩子来说，基本都不愿意吃洋葱。需要注意的是，洋葱对胃部的刺激性会比较大，因此肠胃不太好的人应该少吃洋葱，患有皮肤病的人也不宜吃洋葱，如果有眼疾的话，不能切洋葱，以免加重病情。

洋葱中含有大量的可溶性纤维，可以清除肠胃里的杂质和垃圾，能增强消化系统，并且有利于食物消化，从而起到预防便秘的作用。但洋葱不能过量食用，可能会产生胀气症状，给肠胃带来负担，不利于身体健康和吸收，如果煮着吃的话，不可煮太久。