胃不好可以吃红薯吗

 

胃不好是不可以吃红薯的。胃不好的人不适合吃酸性的或者富含丰富纤维素的粗纤维食物，或者刺激性的食物，红薯是高纤维的食物，所以不适合胃不好的人食用。

红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如果红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。

红薯本身是养胃的，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但肠胃不好的人吃红薯，就可能出现腹部不适的症状。可以煮些番薯粥吃，可以正气、养胃、化食、去积、清热，尤其是肠胃病和感冒病人，多喝番薯粥可调理身体，增强对疾病的抵抗力。

除了胃不好的人不可以吃红薯之外，糖尿病患者也不可以食用。红薯含糖量高，不适合糖尿病患者食用。

空腹的时候也不可以食用红薯。红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸，让人有烧心的感觉，红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。