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普洱茶可以晒太阳吗

 

普洱茶不可以放在太阳底下晾晒,因为在阳光下,普洱茶的酚类物质容易被氧化,从而导致茶叶变色、变质,并且高温的环境会影响普洱茶的成分,加速发酵变酸。一般来说,应该将普洱茶放在干燥、通风处,不可接触潮湿的环境。

如果家里的普洱茶受潮,可以放在通风处晾晒,让普洱自然风干,前提是普洱受潮的面积不大,只是表面受潮,这样才可以继续饮用,但如果大面积受潮,就不能饮用了,因为即便晒干,已经不是正常的茶叶了,口感会发生变化。

普洱的存放环境要求很高,温度不可超过32度,湿度不能达到72%,如果购买大量的普洱,最好存放在纸箱里,或者是陶瓷罐里,也可以放入冰箱冷藏,但必须保证冰箱里的温度和湿度,若冰箱里的湿度比较大,建议在常温下保存。

普洱存放不当,就会导致受潮、发霉,不要以为将受潮的普洱晒干就可以继续饮用了,如果普洱的颜色发生了改变,是不可以继续饮用的。如果普洱表面发霉了,可以用一条有些水分干净的布,把发霉的表面部分擦拭一下,去除发霉的部分,放置一段时间就可以饮用了。