饼干一旦过期就不能食用了。饼干过期后,虽然从外表上看不到明显的变化,但在饼干内部已经开始滋生细菌,还会导致食物本身的营养价值发生改变,继续食用不但会影响口感,还会对身体健康造成伤害。
所有入口食用的食物,都会存在一定保质期,一旦超过保质期,食物内部包括营养成分在内的卫生状况、质量指标都会发生改变,不再适宜食用。而且超出保质期的食物会出现败坏、变质的现象,这种变质虽然是肉眼看不见的,但食用后会导致人体出现拉肚子、过敏的症状,严重时还会导致食物中毒。
即使在保质期内,如果饼干因保存不当,例如高温,潮湿,阳光直射等情况,也会导致饼干出现发霉、变味的现象,是不能食用的。因此,在存放饼干等易变质的食物时,一定要按照食品包装带上存储条件严格执行。
另外,在食用饼干前,一定要先查看饼干的保质期,并查看有无变质现象。面对已经过期的饼干,或者出现变质的饼干,需要及时处理掉,如果担心浪费,可以喂食给家中的宠物食用,也可以和泥土混合在一起,制作成有机土壤,用来栽培植物。
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