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菠萝蜜跟火龙果能一起吃吗

 

菠萝蜜和火龙果可以一起吃,两种食物的营养价值不相克,一起吃对人体的影响不是很大。

火龙果中的花青素含量很高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用很明显的抗氧化剂,可以有效防止血管硬化,可以防止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风,花青素还可以对抗自由基,有效抗衰老,还能够提高对脑细胞的变性预防,抑制痴呆症的发生。

火龙果中含有一般蔬菜中很少有的植物性蛋白,这种有活性的蛋白会自动和人体内的重金属离子结合,将这些重金属离子排出体外,起到一个解毒的作用。

火龙果不能和什么一起吃?

火龙果不能和牛奶一起吃,因为火龙果中的维生素c会让牛奶中的蛋白质变性结块,影响其消化能力。

火龙果不能和动物肝脏一起吃。动物肝脏中含有大量的铜、铁等物质,这类物质会造成维生素c的流失,降低火龙果本来的营养价值。

火龙果不能和萝卜一起吃。火龙果与萝卜中都含有抑制甲状腺、诱发甲状腺肿大的因子,因此不能同食。