夏威夷果是坚果吗

 

夏威夷果是坚果。夏威夷果也叫澳洲坚果，是一种原产于澳洲的树生坚果。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

夏威夷果是被认为世界上最好的坚果之一，夏威夷果营养丰富，含油量是70%-79%，尤其以富含不饱和脂肪酸为特点，以油酸和棕榈酸为主，光壳种夏威夷果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2，粗壳种为4.8，蛋白质9% ，它还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。

夏威夷果不仅味道了得，营养丰富，还具有健脑益智、降血脂和美容护肤的功效，被称为“干果之王”。另外，夏威夷果还有促进肠部运动的作用，促进体内毒素排出体外，防止便秘，以及有养颜美容、抗衰老的效果。

不过要注意，在减肥的人要少吃夏威夷果，它虽然霉味，但是100克夏威夷果的热量就有759大卡，属于热量较高的食物，吃100克夏威夷果需要爬楼梯98分钟才可以消耗完。

一般来说，一天吃3-5颗夏威夷果就可以了，若过量食用会加重肠胃的负担，容易引起肠胃不适，还可能导致发胖。