煮面条能放西红柿吗

 

煮面条的时候可以加西红柿，西红柿面条是一种十分家常的主食，这种主食有汤有面，备受广大群众欢迎。

西红柿煮面的方法十分简单，首先准备好西红柿、面条还有青菜，将西红柿切碎洗干净待用，然后将青菜切好，烧水烫熟捞起。

烧开水，下入面条，煮大约两三分钟，等到八成熟之后放入碗中，然后加面条水没过面条。

热锅、放入油，然后将西红柿炒熟，再倒一碗水烧开，接着将收拾好的面条还有青菜放入锅中煮好，等到水沸腾之后，关火。

西红柿煮面营养价值十分高。西红柿中富含番茄红素，这种东西不仅是很重要的天然食品着色剂，还是很强的抗氧化剂，这种成分可以帮助身体抵抗各种因为自由基引起的退化老化，还可以促进人体新陈代谢。

经常吃西红柿还可以降低心血管疾病，番茄红素本身的抗氧化作用可以有效减轻和预防心血管疾病，降低心血管疾病的危险性。

经常吃西红柿还可以防癌抗癌。番茄红素可以清除人体内的自由基，预防和修复细胞损伤，抑制DNA的氧化，从而降低癌症的发生率。