食品级别的硅胶保鲜膜对人体是没有危害的。硅胶是无毒无味的环保材料,尤其是在制作保鲜膜的时候,一般使用的都是食品级的硅胶,这种硅胶对人体无害,化学性能十分稳定,不会释放有害物质,不需要担心有没有毒。
值得注意的是,在购买硅胶保鲜膜的时候,要看这种保鲜膜是否是食品级的,只有食品级的硅胶保鲜膜才能够安全使用。
保鲜膜是人们经常使用的一类保鲜食品的塑料包装制品,很多家庭都离不开这种制品。很多人喜欢在微波炉加热食物的时候用这类保鲜膜,但是在使用的过程难免会担心这类保鲜膜对人体是否有害。
市面上出售的大多数保鲜膜和常用的塑料袋一样,都是以乙烯母料为原材料,根据乙烯母料的不同种类,保鲜膜又分为三大类。
第一种是聚乙烯,这类材料主要用于食品的包装,像我们平常买回来的水果,蔬菜用的都是这种膜,包括超市采购回来的半成品都是用的这种材料。
第二种为聚氯乙烯,简称PVC,这种材料也可以用于食品包装,对于人体是没有多少危害的,主要用于一些 熟食、火腿等材料。
还有一种是聚偏二氯乙烯,这种主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。专家介绍称,前两种保鲜膜对人体是无害的,但是最后一种保鲜膜对人体伤害比较大。