盖碗烫手怎么办

 

盖碗烫手很有可能是因为拿碗的姿势不对，或者选错了盖碗。现在有些厂家为了让盖碗更好看，导致盖碗的功能性减弱。

盖碗最大直径边缘不够在注水的时候就会出水导致烫手，这样的碗盖不适合泡茶的时候用。

拿盖碗的时候，应该让拇指、中指，无名指沿着盖碗最大直径处虚扣，再让食指定住盖子，快速垂直于公道杯之上，这样在出汤快，而且也不容易烫手。

饮茶不但是传统饮食文化，同时喝茶也是一种非常好的养生方式。茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果，所以喝茶可以防止衰老。

茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用，不过茶叶并不是喝越多越好，也并不是所有的人都适合喝茶。

一般来说，喝茶最好在白天喝，在泡茶的时候，不建议喝浓茶，因为浓茶会影响睡眠，而且长期喝浓茶，对肠胃也不好，容易刺激肠胃。

此外，茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收，使贫血加重，所以缺铁性贫血患者不建议喝茶。