罐装八宝粥是没有危害的。罐装八宝粥中含有食品添加剂,相比较来说,罐装八宝粥的营养价值不如自己煮的新鲜的八宝粥营养价值高。
八宝粥是很常见的一种粥类,也叫做腊八粥,是中国的传统食物,在古代腊八节时,人们会用多种食材熬制腊八粥,流传到现代后,由于其食材丰富,便将其称为八宝粥。
每个地区、民族在制作八宝粥时所使用的食材都是不一样的,可以使用大麦米、白芸豆、赤豆、绿豆、稻米、小米、黄米、红枣、栗子、花生、枣、杏仁、核桃、莲子、百合等。
为了方便旅行者以及不经常做饭的人食用,很多品牌都生产了罐装八宝粥,虽然罐装八宝粥使用了多种食材,但为了长时间保存,也添加了很多添加剂,影响了它的营养价值。
偶尔吃一次罐装八宝粥是没有危害的,但若经常吃,便会影响身体健康,罐装八宝粥所使用的虽然是可食用添加剂,但若长期摄入,便会出现头晕、头痛、失眠、身体虚弱等症状。
所以说,如果不是特殊情况,想吃八宝粥时,最好购买回食材自己进行制作,不仅能保证营养,还有利于身体健康。
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